Az élelmiszer -allergia zavaró és néha veszélyes lehet, ha ellenőrizetlen marad. A jó hír az, hogy bebizonyosodott módja annak, hogy meghatározzuk, mely ételek mögött vannak a tünetek. Az önálló - megfigyelés és a professzionális tesztelés kombinálásával átveheti az egészségét és elkerülheti a felesleges kockázatokat.
Korán észlelje a tüneteket
A tipikus élelmiszer -allergiás tünetek közé tartozik a csalánkiütés, a gyomorfájdalom, a hányinger és súlyos esetekben a légzés nehézsége. Ha a reakciók nem sokkal az étkezés után történnek, akkor a test jelezheti a kiváltó ételt.
Kövesse nyomon az élelmiszer -naplóval
Írja le, mit eszel és hogyan érzi magát utólag. Ez az egyszerű szokás feltárhatja a mintákat, és gyorsabban mutathat a konkrét problémás ételekre, mint a találgatások.
Tesztelje eliminációs étrenddel
Ideiglenesen távolítsa el a közönséges allergéneket, például a tejtermékeket, a dióféléket vagy a búzát, majd egyenként újból bevezeti őket. Figyelje, hogyan reagál a teste. Mindig óvatosan, és ha lehetséges, szakmai útmutatással végezze el ezt.
Erősítse meg orvosi teszteket
Az orvosok a bőrprick teszteket, vérvizsgálatokat vagy felügyelt élelmezési kihívásokat végezhetnek. Ezek a tesztek biztosítják az allergia legmegbízhatóbb megerősítését.
Tegyen lépéseket a biztonság érdekében
Miután megismerte az allergénjét, a szigorú elkerülés kulcsfontosságú. Súlyos allergiák esetén az epinefrin auto - injektor hordozása lehet az élet - megtakarítás.
Végső gondolatok
Az allergiát okozó étel megtalálásának nem kell túlterhelőnek lennie. A - megfelelő lépésekkel a - szakmai tanácsok nyomon követése, tesztelése és szakmai tanácsadása azonosíthatja a bűnösöket, és magabiztosan élhet.