Vitaminok vagy kiegészítők vásárlásakor észreveheti, hogy egyes címkék mondják"Ne hűtse le"- Ez zavaró lehet, különösen, ha úgy gondolja, hogy a hűvösebb hőmérsékletek mindig elősegítik a termékek megőrzését. Az igazság az, hogy a hűtés nem mindig a legjobb tárolási módszer a vitaminok számára. Bizonyos esetekben ez csökkentheti az eltarthatóságát vagy hatékonyságát is.
1. Miért nem szabad néhány vitaminot hűteni?
Nedvességtartalmak: A hűtőszekrények magasabb páratartalommal rendelkeznek. Ha kinyit egy hideg vitamin palackot, a meleg levegő belép, és a nedvesség kondenzálódhat benne. Ez miatt a tabletták vagy kapszulák összeragaszthatnak, lebonthatják vagy akár penész is kialakulhatnak szélsőséges esetekben.
Formula stabilitás: Bizonyos - vitaminok, különösen a tabletta vagy por formájában, a -szobahőmérséklet(körülbelül 15–25 fok / 59–77 fok). A hirtelen hőmérsékleti változások károsíthatják a hatóanyagokat.
Csomagolási tervezés: A legtöbb vitamin palack, különösen a HDPE vagy a szárítószerekkel rendelkező HDPE -tartályok (nedvesség -elnyelői), a szekrényben, nem pedig a hűtőszekrényben lévő száraz, hűvös tároláshoz optimalizálva vannak.
2. Kivételek: Ha hűtésre lehet szükség
Noha sok vitamin nem igényel hűtést, egyes termékek ezt teszik:
Probiotikumok: Sok élő - A tenyésztési probiotikumok hideg tárolását igényelnek a baktériumok életben tartásához.
Bizonyos folyékony vitaminok: A tartósítószerek nélküli folyadékkészítményeknek hűtésre lehet szükségük a kinyitás után.
Természetes vagy nyers kiegészítők: Néhány minimálisan feldolgozott termék gyorsabban elronthat hideg tárolás nélkül.
Mindig kövesse aTárolási utasítások a címkén.
3. A vitaminok tárolására szolgáló legjobb gyakorlatok
Tartsa őket aHűvös, száraz hely, távol a közvetlen napfénytől.
Kerülje a fürdőszobákat vagy a konyhákat, ahol a páratartalom és a hőmérséklet ingadozik.
Zárja be a sapkát szorosan minden használat után a levegő expozíciójának korlátozására.
Tárolja az eredeti csomagolásban, hogy megvédje a fényt és a nedvességet.